В России больше не будет обязательной сертификации продуктов питания.

С 15 февраля в России отменяется обязательная сертификация. Отныне продукты питания будут попадать на прилавки после того, как продавец заполнит декларацию о подтверждении соответствия заявленному им же качеству товара.
   В частности, под отмену сертификации попадают такие продукты, как питьевая вода, сахар, соль, хлебобулочные и кондитерские изделия, овощные и рыбные консервы, мясные полуфабрикаты, колбасы, алкоголь, пищевые концентраты, ароматизаторы. Кроме того, от обязательной сертификации освобождаются бытовая химия, моющие и дезинфицирующие средства, химические средства для защиты садов и огородов от сельскохозяйственных вредителей, а также парфюмерия и косметика.
   Рыночная торговля теперь также будет осуществляться без контроля инспекторов и санитарных врачей.
   При этом штрафы за продажу некачественных товаров составляют от 1-2 тыс. руб. для физических лиц и до 10 тыс. руб. для юридических лиц.